CHÂTEAU UNANG

Tous les vins du Château Unang sont en A.O.C Côtes du Ventoux.
Les rendements sont maintenus bas, en moyenne 35 hectolitres par hectare afin
de donner des vins plus concentrés et expressifs.
Pour plus d’informations, ou voir l'étiquette de chaque référence, cliquez sur le vin de votre préférence.

Vins Rouge :

Rouge 2007 : Une association d'arômes de cerise capiteuse et de mangue pour ce vin expressif.

Saint Gabriel 2007 : Belle expression du dynamisme de ce vin et de la délicatesse de ces arômes (mure de ronce et laurier).

La Source 2007 : Fruit et finesse avec sa syrah légèrement boisée, le nez ample dominé par le cassis.

La Croix 2006 : Le haut de notre gamme représentant remarquablement la puissance du millésime.

Vins rosé :

Rosé 2008 : Jolie robe, un peu soutenue, pour ce vrai rosé où les arômes fruités vous conduisent doucement aux saveurs sucrées en terminant sur des notes de fraîcheurs.

Vins blancs :

Cuvée Adeline 2007 : Fermentée en barrique et valorisant très bien notre roussanne.

Blanc 2008 : Fruits et fleurs séchées associés à une bonne acidité.

Pour plus d'informations sur nos vins contactez nous à la cave ou par email au cave@chateauunang.com