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Au coeur de la Provence, s’étend, sur les contreforts du Mont Ventoux, le Château Unang. Ce domaine est riche d’une histoire dont on a retrouvé des traces datant du IXème siècle. Il se trouve là,
solitaire, entouré des forêts du plateau de Vaucluse.
James et Joanna King y élaborent une gamme de vins qui révèle pleinement la typicité de l’exceptionnel terroir du Château Unang. Situées dans le sud de la vallée du Rhône, toutes les vignes sont d’Appellation d’Origine Contrôlée « Côtes du Ventoux ».
Les vingt hectares de vignes, vieilles, pour certaines,
de plus de trente ans, s’étendent au coeur d’un domaine de soixante hectares. Les
cépages, spécifiques de la vallée du Rhône, trouvent ici une expression unique.
Les vins du Château Unang ont de nombreux points communs avec leurs voisins, les célèbres crus de Gigondas, Vacqueyras...
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